手羽先
- 2015/08/02
- 21:38
朝はホテルの朝食バイキングを食べて現場へ。
お昼は、現場の宅配弁当を頼んでみました。
350円也

美味しくもないですが、不味くもない。
350円なら許せますネ^^
定時に現場を出てホテルに戻って大浴場で入浴して
ホテル界隈を俳諧したら
松任駅前に居酒屋を発見。
愛知じゃなく、石川県なのに
何故だか 手羽先 のノボリや張り紙が。
店内はこじゃれた居酒屋さんです。
カウンターに座り、生ビールを注文したら、生ビールと付き出しが出て来ました。

美味しいです!
自慢みたいなので手羽先ぎょうざを頼んでみました。

ふっくらした手羽先にぎょうざのネタが入っていて、表面はパリッと揚げられていて
めっちゃ美味しいです。
普通の手羽先も注文してみました。

表面はパリパリで中身はふっくらとジューシーです。
なぜ石川で手羽先なのかとマスターに尋ねたら
マスターのお母さんが愛知出身で手羽先をよく夕飯に作ってくれたのと
この辺りの手羽先は大きくふんわりとしているからとの事。
お刺身の頼んでみた。

気に入ったので焼酎をキープして
ほろ酔い気分でホテルに戻り就寝^^
スポンサーサイト